Arbeiten bei der Alten Post
Gemeinsam sind wir stark! Wir sind ein Unternehmen von Menschen für Menschen. Bei uns arbeiten junge, fröhliche und teamorientierte Mitarbeiter mit großem Engagement in einem partnerschaftlichen Rahmen.
Teil von uns werden

Teil des besten Teams des Markgräflerlandes zu sein, bedeutet, die Zukunft unseres besonderen Hotels aktiv mitzugestalten. Bei uns arbeiten junge, fröhliche und teamorientierte Mitarbeiter als Team mit großem Engagement, einer großen Prise ehrlicher Gastfreundschaft, verbunden mit einem zukunftsorientierten Bewusstsein für Nachhaltigkeit und Ökologie.

Unsere Alte Post in Müllheim

Werden Sie Teil unseres fröhlichen und engagierten Teams!

Seit 1986 leben die Hotel-Inhaber Heiner und Uschi Mack ihren Traum vom eigenen Hotel in traumhafter Lage, inzwischen unterstützt von Sohn Fabrice, der den Enthusiasmus und die Liebe zum Beruf von seinen Eltern gelernt hat. Beruflich und privat ist Familie Mack Naturverbundenheit und ein hohes Bewusstsein für Ökologie und Nachhaltigkeit sehr wichtig. Mit dieser Maxime haben sie die Alte Post zu einem umweltbewussten Hotel entwickelt, dessen Ausrichtung und Haltung modern und zukunftsorientiert ist und in dem das ganze Team Verantwortung für Umwelt, Tier und Mensch übernimmt. Auch die Wertschätzung gegenüber allen Mitarbeitern und die Überzeugung, im Team stark zu sein, macht die Alte Post zu einem herzlichen, sympathischen Ort. Und das liebevoll familiengeführte Haus zählt nicht zuletzt aufgrund der idyllischen Umgebung zu einem der schönsten Hotels in Müllheim. Es liegt inmitten einer malerischen Natur- und Kulturlandschaft – von hier aus können Sie zu ausgedehnten Wandertouren aufbrechen, verschiedenen sportlichen Aktivitäten nachgehen oder einfach nur realxen. Das Hotel liegt malerisch am Ortsrand von Müllheim, mitten in der Weinregion Markgräflerland und in unmittelbarer Nähe zum Rhein. Doch nicht nur die von Weinbergen geprägte Umgebung, auch unser Garten und der hauseigene kleine Park laden zum Spazieren, Verweilen und Entspannen ein. Wenn auch Sie auf der Suche nach einem Hotel in der Region Südlicher Schwarzwald sind, dann sollten Sie unser Haus also unbedingt kennenlernen! Wir freuen uns auf Sie!

Unsere Jobs in der Gastronomie

Leben und arbeiten im wunderschönen Dreiländereck

Die Alte Post befindet sich in einer landschaftlich besonders attraktiven Region, die Ihnen eine hohe Lebensqualität bietet. Hier können Sie in Ihrer Freizeit wunderbar entspannen. Sollten Sie sich für einen unserer Hotel-Jobs interessieren, sind wir Ihnen bei der Wohnungssuche natürlich gerne behilflich. Für unser Angebot an Gastronomie-Jobs wurden wir bereits ausgezeichnet. 2018 erhielten wir den Jobmotor-Preis für die Schaffung sozialversicherungspflichtiger Arbeitsstellen in der Region. Wenn Sie nun Lust bekommen haben, in unserem Team mitzuwirken, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung für einen der aktuell angebotenen Hotel-Jobs in der Alten Post.

Küche

Chef de Partie
Jungkoch (m/w/d)

Arbeitsbeginn ab sofort oder nach Vereinbarung

Du bist eine freundliche, aufgeschlossene und motivierte Persönlichkeit und hast evtl. erste Erfahrungen in der Gastronomie / Hotellerie. 

Wir bieten Dir einen Arbeitsplatz mit guten, motivierten Kollegen, einem gesunden Betriebsklima, einer 4-Tage-Woche sowie mit selbstständigem Arbeiten im Markgräflerland, der Toskana Deutschlands.

Du bringst folgende Fähigkeiten mit:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung
  • respektvoller Umgangston
  • Kreativität und Wertschätzung für gute Produkte
  • Teamplayer mit dem Herzen am richtigen Fleck

 

Zu Deinen Aufgaben gehören unter anderem:

  • Mitarbeit im a la carte-Geschäft, Bankette und Tagungsverpflegung
  • Eigenverantwortlich für den reibungslosen Ablauf an Ihrem Posten
  • Übernahme von organisatorischen und planerischen Arbeiten inkl. Banketten


Unsere Benefits findest Du hier:

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung per eMail an unsere Personalleiterin Katja Seemann oder Bewirb Dich direkt auf dieser Seite.

Patissier (m/w/d)

Arbeitsbeginn ab sofort oder nach Vereinbarung

Du bist eine freundliche, aufgeschlossene und motivierte Persönlichkeit und hast evtl. erste Erfahrungen in der Gastronomie / Hotellerie. 

Wir bieten Dir einen Arbeitsplatz mit guten, motivierten Kollegen, einem gesunden Betriebsklima, einer 4-Tage-Woche, überwiegend Schichtdiensten sowie mit selbstständigem Arbeiten im Markgräflerland, der Toskana Deutschlands.

Du bringst folgende Fähigkeiten mit:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder Konditor (m/w/d)
  • respektvoller Umgangston
  • Kreativität und Wertschätzung für gute Produkte
  • Teamplayer mit dem Herzen am richtigen Fleck

 

Zu Deinen Aufgaben gehören unter anderem:

  • Herstellung von Süßspeisen, Desserts, Torten und Kuchen
  • Mitgestaltung der Dessertkarte
  • Eigenverantwortung für den reibungslosen Ablauf am Posten
  •  


Unsere Benefits findest Du hier:

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung per eMail an unsere Personalleiterin Katja Seemann oder Bewirb Dich direkt auf dieser Seite.

Restaurant/Bankett

Stv. Restaurantleiter (m/w/d)

Arbeitsbeginn ab sofort oder nach Vereinbarung.

Du bist eine freundliche, aufgeschlossene und motivierte Persönlichkeit und hast evtl. erste Erfahrungen in der Gastronomie / Hotellerie.

Du möchtest Verantwortung übernehmen und ein junges Team führen.

Wir bieten Dir einen Arbeitsplatz mit guten, motivierten Kollegen, einem gesunden Betriebsklima, einer 4-Tage Woche und einer Beteiligung an der Rendite, sowie mit selbstständigem Arbeiten im Markgräflerland, der Toskana Deutschlands.

Was wir von Dir erwarten:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie
  • Mind. 2 Jahre Berufserfahrung
  • evtl. bereits erste Führungserfahrung
  • respektvoller Umgangston
  • Kreativität und Wertschätzung für gute Produkte
  • Teamplayer mit dem Herzen am richtigen Fleck
  • Belastbarkeit in hektischen bzw. stressigen Arbeitssituationen
  • Weitsicht in der täglichen Arbeitswelt
  • Du bist eine Ikone der Gastlichkeit, beherrscht den Knigge und präsentierst das nach außen.
  • Du besitzt weitreichende Fachkenntnisse im Bereich Food & Beverage.
  • Du kennst dich gut im MS-Office Paket und branchenspezifischer Software aus
  • Bist ein geborener Team-Leader, der sein Team motiviert und begeistert
  • Bist zuverlässig, flexibel und organisationsfähig
  • Lernst gerne dazu, bist offen für Neues und entwickelst Dich gerne mit uns weiter

 

Zu Deinen Aufgaben gehören unter anderem:

  • Vertretung der Restaurantleiterin bei deren Abwesenheit
  • Führungsaufgaben wie z.B. Dienstplangestaltung, Mitarbeitertrainings- und Gespräche
  • Mitarbeit im a la carte-Geschäft, Bankettbereich und der Tagungsverpflegung
  • Eigenverantwortung für den reibungslosen Ablauf am Posten
  • Einhaltung von Renditen und Budgets
  • Teilnahme an wöchentlichen Sitzungen
  • Lehrinhalte gemäß Ausbildungsrahmenplan an Auszubildene weitergeben
  • Du sorgst für einen reibungslosen Informationsfluss
  • Du erkennst Gästewünsche und legst alles daran, sie zu erfüllen.
  • Auch mit Reklamationen weißt du souverän umzugehen.
  • Organisation und Überwachung der Serviceabläufe und Zusammenarbeit mit allen Abteilungen des Hauses
  • Sicherstellen einer hohen Gästezufriedenheit, umfassende Betreuung der Gäste, Mitarbeit im Serviceteam bei allen anfallenden Aufgaben
  • Pflege und Nutzung unseres digitalen Reservierungssystems Resmio
  • Kontrolle und ordnungsgemäße Verbuchung in unserem Kassensystem
  • Verantwortung für die Einhaltung aller gesetzlicher Vorschriften in Bezug auf Hygiene und Arbeitssicherheit

 

Unsere Benefits findest Du hier:

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung per eMail an unsere Personalleiterin Katja Seemann oder Bewirb Dich direkt auf dieser Seite.

Ausbildungsplätze

Auszubildende Hotel- /Restaurantfach, Koch (m/w/d)

Duales studium bwl & tourismus an der DHBW Lörrach

Auch in diesem und kommenden Jahr möchten wir gerne wieder jungen Menschen eine Zukunft bieten.

Solltest Du Dir noch nicht sicher sein, welcher Beruf für Dich der Richtige ist, haben wir Dir hier eine kleine Hilfe hinterlegt. Berufsbild Hotelfachfrau/mann und Berufsbild Restaurantfachfrau/mann.

Gerne kannst Du auch vorab bei uns ein Praktikum machen, um den Beruf und unser Haus einmal kennenzulernen.

Wir bieten o.g. Ausbildungsberufe auch mit der Zusatzqualifikation Hotelmanagement im Hotelfach sowie das FHG-Modell im Restaurantfach und Küche – speziell für Abiturienten an. Azubis mit Realschulabschluss haben die Möglichkeit, mit dem FHG-Modell zusätzlich während der Ausbildung die Fachhochschulreife durch Zusatzunterricht zu erwerben. Weitere Informationen findest Du hier.

Informationen zum Dualen Studium an der DHBW Lörrach findest Du hier.

Informationen zum Dualen Studium an der DHBW Ravensburg findest Du hier.

Du bringst folgende Eigenschaften mit:

  • Du bist mind. 17 Jahre alt
  • Du bist flexibel und arbeitest gerne mit Menschen
  • Du bist kommunikativ
  • Du kannst Dich in der englischen Sprache verständigen

Das kannst Du von uns erwarten:

  • junges, modernes Team
  • jährlicher Azubi-Ausflug
  • 2 x jährlich Azubi-Meeting zum Austausch aller Auszubildende
  • alle zwei Monate eine Feedback-Gespräch mit Deinem Ausbilder
  • Möglichkeit eines Auslandaufenthaltes (über die Schule)
  • Möglichkeit an Wettbewerben teilzunehmen
  • 4 Ausbilder, die alle regelmäßig an Prüfungen dabei sind, das garantiert eine gute Vorbereitung auf Deine Abschlussprüfung
  • Betriebsbesichtigungen, interne Schulungen

Unsere Benefits findest Du hier:

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung per eMail an unsere Personalleiterin Katja Seemann oder Bewirb Dich direkt auf dieser Seite.

Rezeption/Verwaltung

Stv. Rezeptionsleitung (m/w/d)

Arbeitsbeginn ab sofort oder nach Vereinbarung.

Wir bieten Dir einen Arbeitsplatz mit guten, motivierten Kollegen, einem gesunden Betriebsklima, einer 4-Tage Woche sowie mit selbstständigem Arbeiten im Markgräflerland, der Toskana Deutschlands.

Was wir von Dir erwarten:

  • abgeschlossene Ausbildung / Studium in der Hotellerie
  • mind. 2 Jahre Erfahrung am Hotelempfang
  • wünschenswert wären bereits erste Führungserfahrungen
  • sicherer Umgang mit den gängigen Microsoft Office Programmen
  • Erfahrung im Umgang mit den gängigen PMS-Programmen / idealerweise mit Protel
  • gute Englischkenntnisse
  • Französischkenntnisse von Vorteil
  • Kommunikationsfreudikeit und Teamfähigkeit
  • Unternehmerisches Denken
  • Eigenverantwortliches und flexibles Arbeiten
  • Freude am Beruf

 

Zu deinen Aufgaben gehören unter anderem:

  • Vertretung der Rezeptionsleitung bei deren Abwesenheit
  • Selbstständiges Führen von Rezeptionsdiensten (Früh- und Spätdienst)
  • Führungsaufgaben wie z.B. Dienstplangestaltung, Mitarbeitertrainings- und Gespräche
  • Ansprechpartner/in der Hausgäste / Tagungsgäste
  • Rechnungserstellung
  • Kassenkontrolle / Kontrolle der Tagesabrechnungen 
  • Reservierungskontrolle
  • Kontrolle der Debitorenrechnungen und Mahnwesen
  • Verwaltung von Raten und Verfügbarkeiten mit dem Channel Manager Dirs21
  • Entwicklung von Ratenstrategien
  • Erstellung von Angeboten und Buchbarkeit auf der Homepage

 

Unsere Benefits findest Du hier:

Zudem bieten wir dir eine Beteiligung an der Auslastung in %, wenn Vorgaben erreicht werden.

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung per eMail an unsere Personalleiterin Katja Seemann oder Bewirb Dich direkt auf dieser Seite.

Housekeeping

Mitarbeiter im Housekeeping (m/w/d)

Wir suchen tatkräftige Unterstützung bei der Zimmer-Reinigung

Vollzeit-Stelle (80-100%) befristet von 01. Mai bis 31. Oktober 2022 

 Arbeitszeit zwischen 6 und 18 Uhr (ca. 7-8 Stunden pro Tag, je nach Anstellung)

Was wir von Dir erwarten:

  • Du sollst Dich in deutscher Sprache gut verständigen können
  • Zeitlich flexibel
  • Du kannst mit anpacken und bist körperlich fit
  • Hast ggf. schon erste Erfahrungen im Housekeeping gesammelt

 

Zu Deinen Aufgaben gehören unter anderem:

  • Pflege und Reinigung der Hotelzimmer, Gasträume, WC-Anlage
  • Mitarbeit in der Wäscherei (Bügeln, Wäsche zusammenlegen, etc.)

 

Unsere Benefits findest Du hier:

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung per eMail an unsere Personalleiterin Katja Seemann oder Bewirb Dich direkt auf dieser Seite.

Frühstück

Frühstücksmitarbeiter (m/w/d)

Arbeitsbeginn nach Vereinbarung

Du bist kein Morgenmuffel und begrüßt unsere Gäste morgens mit einem Lächeln? Deine Arbeitszeit wäre von 6 Uhr bis 11 Uhr oder bis 14:30 Uhr (je nach Möglichkeit)

Was wir uns von Dir wünschen:

  • schön wäre eine abgeschlossene Ausbildung im Hotelfach oder Restaurantfach/ Quereinsteiger mit Liebe zum Service sind auch willkommen
  • Teamplayer mit Herz am richtigen Fleck
  • Kreativität und Freude an der Arbeit
  • selbständiges Arbeiten

 

Dein Aufgabengebiet:

  • den Gästen den idealen Start in den Tag bieten
  • Aufbau und Betreuung des Frühstücksbuffets
  • Gäste verwöhnen und begeistern
  • Betreuung der Tagungsgäste vor Seminarbeginn bzw. während der Pausen

 

Unsere Benefits findest Du hier:

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung per eMail an unsere Personalleiterin Katja Seemann oder Bewirb Dich direkt auf dieser Seite.