JOBS MIT PERSPEKTIVE!
Wir sind ein Unternehmen von Menschen für Menschen. Bei uns arbeiten junge, fröhliche und teamorientierte Mitarbeiter mit großem Engagement in einem partnerschaftlichen Rahmen.
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Unsere Alte Post-Crew wächst gerne weiter!

Lernt uns kennen!

Im Markgräflerland leben wir in der wärmsten Region Deutschlands – geografisch verwöhnt, genießen wir in Freiburg und Umgebung ein besonders mildes, fast schon mediterranes Klima. Das wirkt sich auch auf unsere Jobs und unser Lebensgefühl aus – uns fliegen gute Gedanken zu, wir arbeiten leidenschaftlich und genießen mindestens genauso gern – wohl unter anderem auch deswegen, weil die Natur um uns herum schlichtweg glücklich macht! Nicht nur unsere Gäste, während ihres Hotelaufenthaltes in der Alten Post, sondern auch uns – die wir hier leben und arbeiten.

Wir sind sehr stolz auf unser junges, engagiertes Team, das Hand in Hand mit uns – kompetent und warmherzig – die lebendige Geschichte der Alten Post in Müllheim weiterschreiben möchte. Dabei schauen wir nicht allein auf einen ansprechenden Lebenslauf, sondern auch auf Charakterköpfe und Persönlichkeiten, die mit Leidenschaft, Esprit und Respekt vor ihren Mitmenschen und der Natur agieren.

Du liebst es, Dinge selbst in die Hand zu nehmen, Ideen umzusetzen und voranzubringen? Dann bist Du bei uns im Team genau richtig und kannst Deiner Karriere gemeinsam mit uns ein spannendes Kapitel hinzufügen! Wer gerne etwas erreichen will, um die Ecke denkt und Spaß daran hat, unseren Gästen im Hotel und Restaurant einen wundervollen Aufenthalt zu ermöglichen, sollte ein Teil von uns werden!

4Tage woche und vieles mehr:

Was wir uns von Dir wünschen:

Die konkreten Anforderungen zu den einzelnen Jobs aus den Bereichen Gastro, Hotel und Restaurant entnehme bitte den Einzelheiten unser Stellenangebote im Bereich offene Stellen.

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung per E-Mail an unsere Personalleiterin Katja Seemann.
Auch Initiativbewerbungen sind uns jederzeit willkommen!

GLEICH HIER BEWERBEN

Küche

Chef de Partie
Jungkoch (m/w/d)

Arbeitsbeginn ab sofort oder nach Vereinbarung

Du bist eine freundliche, aufgeschlossene und motivierte Persönlichkeit und hast evtl. erste Erfahrungen in der Gastronomie / Hotellerie. 

Wir bieten Dir einen Arbeitsplatz mit guten, motivierten Kollegen, einem gesunden Betriebsklima, einer 4-Tage-Woche sowie mit selbstständigem Arbeiten im Markgräflerland, der Toskana Deutschlands.

Du bringst folgende Fähigkeiten mit:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung
  • respektvoller Umgangston
  • Kreativität und Wertschätzung für gute Produkte
  • Teamplayer mit dem Herzen am richtigen Fleck

 

Zu Deinen Aufgaben gehören unter anderem:

  • Mitarbeit im a la carte-Geschäft, Bankette und Tagungsverpflegung
  • Eigenverantwortlich für den reibungslosen Ablauf an Ihrem Posten
  • Übernahme von organisatorischen und planerischen Arbeiten inkl. Banketten


Unsere Benefits findest Du hier:

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung per eMail an unsere Personalleiterin Katja Seemann oder Bewirb Dich direkt auf dieser Seite.

Patissier (m/w/d)

Arbeitsbeginn ab sofort oder nach Vereinbarung

Du bist eine freundliche, aufgeschlossene und motivierte Persönlichkeit und hast evtl. erste Erfahrungen in der Gastronomie / Hotellerie. 

Wir bieten Dir einen Arbeitsplatz mit guten, motivierten Kollegen, einem gesunden Betriebsklima, einer 4-Tage-Woche, überwiegend Schichtdiensten sowie mit selbstständigem Arbeiten im Markgräflerland, der Toskana Deutschlands.

Du bringst folgende Fähigkeiten mit:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder Konditor (m/w/d)
  • respektvoller Umgangston
  • Kreativität und Wertschätzung für gute Produkte
  • Teamplayer mit dem Herzen am richtigen Fleck

 

Zu Deinen Aufgaben gehören unter anderem:

  • Herstellung von Süßspeisen, Desserts, Torten und Kuchen
  • Mitgestaltung der Dessertkarte
  • Eigenverantwortung für den reibungslosen Ablauf am Posten
  •  


Unsere Benefits findest Du hier:

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung per eMail an unsere Personalleiterin Katja Seemann oder Bewirb Dich direkt auf dieser Seite.

Stv. Restaurantleitung

Stv. Restaurantleiter (m/w/d)

Arbeitsbeginn ab sofort oder nach Vereinbarung.

Du bist eine freundliche, aufgeschlossene und motivierte Persönlichkeit und hast evtl. erste Erfahrungen in der Gastronomie / Hotellerie.

Du möchtest Verantwortung übernehmen und ein junges Team führen.

Wir bieten Dir einen Arbeitsplatz mit guten, motivierten Kollegen, einem gesunden Betriebsklima, einer 4-Tage Woche und einer Beteiligung an der Rendite, sowie mit selbstständigem Arbeiten im Markgräflerland, der Toskana Deutschlands.

Was wir von Dir erwarten:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie
  • Mind. 2 Jahre Berufserfahrung
  • evtl. bereits erste Führungserfahrung
  • respektvoller Umgangston
  • Kreativität und Wertschätzung für gute Produkte
  • Teamplayer mit dem Herzen am richtigen Fleck
  • Belastbarkeit in hektischen bzw. stressigen Arbeitssituationen
  • Weitsicht in der täglichen Arbeitswelt
  • Du bist eine Ikone der Gastlichkeit, beherrscht den Knigge und präsentierst das nach außen.
  • Du besitzt weitreichende Fachkenntnisse im Bereich Food & Beverage.
  • Du kennst dich gut im MS-Office Paket und branchenspezifischer Software aus
  • Bist ein geborener Team-Leader, der sein Team motiviert und begeistert
  • Bist zuverlässig, flexibel und organisationsfähig
  • Lernst gerne dazu, bist offen für Neues und entwickelst Dich gerne mit uns weiter

 

Zu Deinen Aufgaben gehören unter anderem:

  • Vertretung der Restaurantleiterin bei deren Abwesenheit
  • Führungsaufgaben wie z.B. Dienstplangestaltung, Mitarbeitertrainings- und Gespräche
  • Mitarbeit im a la carte-Geschäft, Bankettbereich und der Tagungsverpflegung
  • Eigenverantwortung für den reibungslosen Ablauf am Posten
  • Einhaltung von Renditen und Budgets
  • Teilnahme an wöchentlichen Sitzungen
  • Lehrinhalte gemäß Ausbildungsrahmenplan an Auszubildene weitergeben
  • Du sorgst für einen reibungslosen Informationsfluss
  • Du erkennst Gästewünsche und legst alles daran, sie zu erfüllen.
  • Auch mit Reklamationen weißt du souverän umzugehen.
  • Organisation und Überwachung der Serviceabläufe und Zusammenarbeit mit allen Abteilungen des Hauses
  • Sicherstellen einer hohen Gästezufriedenheit, umfassende Betreuung der Gäste, Mitarbeit im Serviceteam bei allen anfallenden Aufgaben
  • Pflege und Nutzung unseres digitalen Reservierungssystems Resmio
  • Kontrolle und ordnungsgemäße Verbuchung in unserem Kassensystem
  • Verantwortung für die Einhaltung aller gesetzlicher Vorschriften in Bezug auf Hygiene und Arbeitssicherheit

 

Unsere Benefits findest Du hier:

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung per eMail an unsere Personalleiterin Katja Seemann oder Bewirb Dich direkt auf dieser Seite.

Ausbildungsplätze

Auszubildende Hotel- /Restaurantfach, Koch (m/w/d)

Duales studium bwl & tourismus an der DHBW Lörrach

Auch in diesem und kommenden Jahr möchten wir gerne wieder jungen Menschen eine Zukunft bieten.

Solltest Du Dir noch nicht sicher sein, welcher Beruf für Dich der Richtige ist, haben wir Dir hier eine kleine Hilfe hinterlegt. Berufsbild Hotelfachfrau/mann und Berufsbild Restaurantfachfrau/mann.

Gerne kannst Du auch vorab bei uns ein Praktikum machen, um den Beruf und unser Haus einmal kennenzulernen.

Wir bieten o.g. Ausbildungsberufe auch mit der Zusatzqualifikation Hotelmanagement im Hotelfach sowie das FHG-Modell im Restaurantfach und Küche – speziell für Abiturienten an. Azubis mit Realschulabschluss haben die Möglichkeit, mit dem FHG-Modell zusätzlich während der Ausbildung die Fachhochschulreife durch Zusatzunterricht zu erwerben. Weitere Informationen findest Du hier.

Informationen zum Dualen Studium an der DHBW Lörrach findest Du hier.

Informationen zum Dualen Studium an der DHBW Ravensburg findest Du hier.

Du bringst folgende Eigenschaften mit:

  • Du bist mind. 17 Jahre alt
  • Du bist flexibel und arbeitest gerne mit Menschen
  • Du bist kommunikativ
  • Du kannst Dich in der englischen Sprache verständigen

Das kannst Du von uns erwarten:

  • junges, modernes Team
  • jährlicher Azubi-Ausflug
  • 2 x jährlich Azubi-Meeting zum Austausch aller Auszubildende
  • alle zwei Monate eine Feedback-Gespräch mit Deinem Ausbilder
  • Möglichkeit eines Auslandaufenthaltes (über die Schule)
  • Möglichkeit an Wettbewerben teilzunehmen
  • 4 Ausbilder, die alle regelmäßig an Prüfungen dabei sind, das garantiert eine gute Vorbereitung auf Deine Abschlussprüfung
  • Betriebsbesichtigungen, interne Schulungen

Unsere Benefits findest Du hier:

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Stv. Rezeptionsleitung

Stv. Rezeptionsleitung (m/w/d)

Arbeitsbeginn ab sofort oder nach Vereinbarung.

Wir bieten Dir einen Arbeitsplatz mit guten, motivierten Kollegen, einem gesunden Betriebsklima, einer 4-Tage Woche sowie mit selbstständigem Arbeiten im Markgräflerland, der Toskana Deutschlands.

Was wir von Dir erwarten:

  • abgeschlossene Ausbildung / Studium in der Hotellerie
  • mind. 2 Jahre Erfahrung am Hotelempfang
  • wünschenswert wären bereits erste Führungserfahrungen
  • sicherer Umgang mit den gängigen Microsoft Office Programmen
  • Erfahrung im Umgang mit den gängigen PMS-Programmen / idealerweise mit Protel
  • gute Englischkenntnisse
  • Französischkenntnisse von Vorteil
  • Kommunikationsfreudikeit und Teamfähigkeit
  • Unternehmerisches Denken
  • Eigenverantwortliches und flexibles Arbeiten
  • Freude am Beruf

 

Zu deinen Aufgaben gehören unter anderem:

  • Vertretung der Rezeptionsleitung bei deren Abwesenheit
  • Selbstständiges Führen von Rezeptionsdiensten (Früh- und Spätdienst)
  • Führungsaufgaben wie z.B. Dienstplangestaltung, Mitarbeitertrainings- und Gespräche
  • Ansprechpartner/in der Hausgäste / Tagungsgäste
  • Rechnungserstellung
  • Kassenkontrolle / Kontrolle der Tagesabrechnungen 
  • Reservierungskontrolle
  • Kontrolle der Debitorenrechnungen und Mahnwesen
  • Verwaltung von Raten und Verfügbarkeiten mit dem Channel Manager Dirs21
  • Entwicklung von Ratenstrategien
  • Erstellung von Angeboten und Buchbarkeit auf der Homepage

 

Unsere Benefits findest Du hier:

Zudem bieten wir dir eine Beteiligung an der Auslastung in %, wenn Vorgaben erreicht werden.

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung per eMail an unsere Personalleiterin Katja Seemann oder Bewirb Dich direkt auf dieser Seite.

Housekeeping

Mitarbeiter im Housekeeping (m/w/d)

Wir suchen tatkräftige Unterstützung bei der Zimmer-Reinigung

Vollzeit-Stelle (80-100%) befristet von 01. Mai bis 31. Oktober 2022 

 Arbeitszeit zwischen 6 und 18 Uhr (ca. 7-8 Stunden pro Tag, je nach Anstellung)

Was wir von Dir erwarten:

  • Du sollst Dich in deutscher Sprache gut verständigen können
  • Zeitlich flexibel
  • Du kannst mit anpacken und bist körperlich fit
  • Hast ggf. schon erste Erfahrungen im Housekeeping gesammelt

 

Zu Deinen Aufgaben gehören unter anderem:

  • Pflege und Reinigung der Hotelzimmer, Gasträume, WC-Anlage
  • Mitarbeit in der Wäscherei (Bügeln, Wäsche zusammenlegen, etc.)

 

Unsere Benefits findest Du hier:

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